1、品种选择

在栽植葡萄时应根据本地的气候及土壤情况选择不易裂果的品种，如京亚巨峰等。

2、田间管理

葡萄栽培地宜选择旱能浇、涝能排的通透性好的沙壤土。注意葡萄生育期水分的合理供应，使土壤含水量保持在一个比较持续稳定的状态，防治水分大起大落，避免旱害和涝害的发生：切忌在后期骤灌猛灌。

3、科学施肥

葡萄生长前期和中后期对养分的需求是有差异的，前期发芽长叶抽枝需要一定量的氮素养分，在幼果期。果实发育中期至采收前，对磷、钾的需求量很大，基肥和追肥应选择不同养分配比的肥料，尤其是后期应避免施单一的氮素肥料或含氮量高的肥料，应重视追施磷钾肥。同时，钙、硼等中微量元素养分也能加强果皮的延展性，减轻裂果，后期追肥可叶面喷施氨基酸螯合钙、硼等养分。

4、合理修剪，控制产量

注意叶果比，避免留叶过少。一般来讲，果穗以上副梢可留一二片叶，达到每果枝正常叶片25片以上。增强叶片调节水分的能力，减少因水分调节能力差造成裂果。合理控产，适当疏穗疏粒可使葡萄生长健壮。减少因挂果过多树势衰弱引起的裂果和果穗过于紧密造成的挤压裂果。

5、采用设施避雨栽培

采用避雨栽培可有效减轻裂果及病害的发生。如在葡萄架上搭小拱棚、地面铺塑料膜，防止裂果的效果明显。

6、科学合理使用膨果剂

目前，市场上的葡萄膨果剂产品良莠不齐，加之很多种植户对产品的认识不足，不能科学合理使用而加重裂果。建议果农 使用正规厂家生产的葡萄膨果剂。

7、尽量不用或少用乙烯利催熟

用乙烯利催熟，浓度低了效果不明显，浓度高了则有裂果、落叶、落果等副作用。可通过合理控产及使用氨基酸螯合稀土来促进成熟。在葡萄展叶、自然落果、果实膨大和着色期喷施稀土，可增加糖度，提早着色5～7d，还可以提高葡萄产量，增强抗逆能力，减轻白腐病等病害的发生。

8、病害防治

在膨果期重视和加强病害防治也是减少裂果的重要措施。